2008年3月2日日曜日

炊飯 釜

ZOJIRUSHI 極め炊き 真空内釜圧力IH炊飯ジャー ステンレスブラウン NP-CS18-XJ

●圧力だから「ぐんぐん」うまさを引き出せる 104℃まで上昇する釜内の温度が、お米にきめ細かいでんぷん膜を作り、粘り・甘味みがたっぷりのおいしいご飯を炊きあげる ●真空が厚釜を超えたうまさを実現。熱をムダにしないから、うまい 側面をまほうびんのように真空にすることで圧力IHの強い熱を、しっかり釜の中に閉じ込めて、外へ逃がさない。厚釜を超えた熱効率で、お米にムラなく熱を伝え、おいしさを引き出す ●「GABAがふえる玄米活性」 メニューを選ぶだけで独自の方法で玄米を活性化させて炊きあげる。いま注目の栄養素GABA(ギャバ)の量を増加させ、そのまま炊き上げる GABAって何? 玄米は、白米以上に栄養が豊富。とくに、今注目の成分、ギャバ(GABA=ガンマ-アミノ酪酸)が多く含まれ、脳の血行を改善して、血圧を下げたり、イライラを鎮めるなどの効果があるといわれている ●釜底の工夫で沸きあがる気泡、激しい対流を巻きおこす 釜底の凸凹が薪で炊くような炎の強弱を再現。激しい対流がうまれ、ごはんをムラなく炊き上げる ●連続強火炊飯でグングン炊き上げる 「豪熱沸とう」 ふきこぼれを気にせず、沸とう後も強火でご飯を炊き続けて、お米をしっかりむらなく炊きあげる ●無洗米の炊き方を追求したいろいろ炊ける無洗米コース搭載 計量や水量、火加減が難しい無洗米も手間をかけずに炊飯OK 白米炊き分けや炊き込み、おかゆなどの多彩なメニューも楽しめる 無洗米用の計量カップも付属している ●カラーパネル液晶 液晶部にカラーがつき文字と背景の色のコントラストがはっきりし、見やすくなった ●ふたやボディの汚れを防ぐ 指紋や汚れがつきにくい、クリアコートステンレスなので、清潔さを保つ ●清潔、はずして洗える、内ふた 内ぶたは、はずして洗える ●サッとひと拭きできて、お手入れが簡単 釜底が凸凹のないスッキリ構造なので、お手入れもサッとひと拭きするだけでOK ●黒まる厚釜 釜全体に、均一に熱が伝わる黒まる厚釜。お米が対流しやすい丸底 ●お知らせメロディ 炊飯・タイマー予約・再加熱「受け付け時メロディー」と炊飯・再加熱「完了時メロディー」の2種類のメロディーで知らせてくれる

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